X射线异物检测机检测食品时是否会有辐射残留？

现在食品加工业都在使用X射线异物检测机，一般用来检测食品中是否有异物，是通过设备产生X光穿透能力，检测产品中的金属异物和一些大的废金属物体的密度。那么X射线异物检测机检测食品是否有辐射残留呢！

事实上，X射线本身是由高速电子轰击金属靶表面产生的，其99%的能量转化为热能，其余的能量转化为特定波长和频率的射线，所以它是一种自然界中的那种电磁波，穿透食物后，现在的能量非常微弱，更不用说在食物里面残留了。

检测机的辐射控制在1uSv/h以下。符合国际标准，不会对操作者造成伤害。我们在硬件和软件方面也采取了保护措施：

1、硬件保护措施：前门和传送带底部：5mm厚铅板，传送带进出口带食品级防护帘保护，即使在满负荷运行的情况下，辐射也小于1uSv/ H。

2、软件保护措施：软件系统具有设备监控功能。一旦设备的软件或硬件出现故障，将立即发出警报，并及时关闭射线源，以确保操作人员的人身安全。